"La stratégie de notre Union Prodiffu repose avant tout sur la volonté des conseils d'administration et des vignerons de toutes nos caves qui veulent croire en l'avenir de leur métier et de notre région. La notion de Développement Durable est au cœur de nos principes depuis des générations car elle relève à la fois du vécu et du bon sens. Mais aujourd'hui, dans un contexte économique où les valeurs fondamentales du travail de la terre sont souvent négligées face aux aspects purement économiques, notre devoir est de communiquer pour instaurer un équilibre plus juste. Notre stratégie d'entreprise repose sur notre identité en tant qu'Union de vignerons avec la mise en avant de nos marques, la qualité de nos vins suivis de la parcelle de vignes au produit conditionné.
Nous avons donc choisi de structurer notre rapport de Développement Durable en présentant les axes forts qui nous tiennent à cœur :
- Les Hommes et les Femmes : des coopérateurs et salariés impliqués
- La nature que nous devons respecter
- Notre empreinte et notre pérennité dans la région
- L'économie : la valorisation du travail des hommes et la défense d'un prix cohérent".
Jean François BRUERE, Président